Gastronomia

RAYA:

CAMARONES:

Durante los meses de octubre a diciembre es posible deleitarse con un plato de camarones en ceviche, picante o fritos al ajo; Acompañados con papa, yuca o choclos.

BODA VIRUÑERA:

Consiste en una entrada de empanada y plátano, seguido de la "Boda" que consta de una sopa verde o boda de pan sin levadura preparado en caldo de pavo o gallina, se añade azafrán que le aporta un color verdoso. El pepian es a base de arroz granulado con caldo de pavo, res y carnero; acompañado de una porción de res y cerdo frito.

PALOMITAS FRITAS: